В Приамурье работает самая большая в ДФО ферма, где выращивают индеек

05 октября 2017, 11:08

На амурской ферме в селе Среднебелое Ивановского района выращивают 11 тысяч индеек.

выращивание индеек, ферма, дфо

Это самое крупное подобное предприятие на Дальнем Востоке. До его создания диетическое мясо этой птицы привозили только с запада страны.

Теперь конкуренцию на рынке им пытается составить амурский предприниматель Дмитрий Ядыкин.

Сначала птенцы полтора месяца живут в «детском саду», а потом их переводят в другое помещение на откорм. Индейка для Амурской области – птица редкая.

«Яйцо мы закупаем на западе через перепродавцов, сейчас это яйцо канадского производства. Раньше у нас было польское, французское, русское. Попробуем канадское в этом году», – рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Дмитрий Ядыкин.

У самца, возраст которого 16–17 недель, вес уже порядка 16 килограммов. Но это не предел.

Взрослые самцы должны набрать до 20-25 килограммов, самки – до 10-12-ти.

Чтобы вырастить птицу таких размеров, нужно соблюдать особые условия – температурный режим, влажность, а в кормах необходим белок. Индейка – птица привередливая. На всё поголовье – а здесь их около 11 тысяч – уходит около 25 тонн корма в неделю. Это соя, пшеница и белковые добавки. Тогда мясо индейки получается нежным и нежирным.

«Мясо индейки – оно на самом деле очень диетическое. Люди, которым необходимо или которые любят маложирное мясо, – им рекомендовано употреблять в пищу индейку. Мясо индейки к свинине подходит, но не такое жирное», – рассказал сотрудник КФХ Виктор Бабушкин.

Сейчас среднебельское хозяйство – самое крупное на Дальнем Востоке. Мясо индюков покупают многие районы Амурской области. Предприниматели ведут переговоры с крупной торговой сетью Хабаровска. Еще два года назад фермеры об этом могли только мечтать. Ферму создавали на базе бывшей птицефабрики по учебной литературе и видеоурокам. По словам главы КФХ, поднимались они тяжело и долго – не было опыта и денег.

«В прошлом году нам удалось выиграть грант на развитие животноводческой фермы, что дало существенный толчок развитию. Мы стали смотреть немножко на другие объемы и другие способности. Оборудовали два птичника, приобрели оборудование, кормушки, поилки, и на сегодняшний день остаток гранта у нас есть, и мы будем продолжать его осваивать до следующего года», – рассказал Дмитрий Ядыкин.

Предприниматель из Среднебелой получил от государства почти 5 миллионов рублей. Грант выдали в областном минсельхозе – на развитие семейной фермы. Получить деньги могут хозяйства, которые развивают родственники. В этом году на помощь таким предприятиям выделили 26 миллионов рублей. Но помощь пока получили только три фермера. Сейчас минсельхоз объявил дополнительный аукцион. Условия есть на сайте ведомства.

Источник: amur.info

Также в разделе:

Границы ТОР "Приамурская" планируется расширить с учетом проекта строительства комбикормового завода...

Возобновились поставки продукции «Амурского бройлера» на амурские прилавки...

Забой птиц на «Амурском бройлере» подпортил «продуктовую» статистику Приамурья...

Амурчанин строит на средства гранта индюшиную ферму...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Алтайском крае откроют ферму по производству мраморной говядины
7 ноября 2017, 15:04
Мраморную говядину будут поставлять в санатории Белокурихи Животноводческий комплекс построят в Алтайском крае, где будут производить мраморную говядину. Животноводческий комплекс с цехом по переработке мяса откроется в Солонешенском районе. На ферме будут разводить галловейскую породу...
В Мордовии будет построена ферма по выращиванию индеек
28 ноября 2012, 12:02
В Кочкуровском районе Мордовии будет построена ферма по выращиванию индеек на 100 тысяч голов.Как сообщили ИА «Казах-Зерно» в Минсельхозе региона, ферма будет состоять из 8 помещений для содержания птицы площадью 1000 кв.м каждое и инкубатора на 9 тысяч яиц.Строительство начнется в 2013 году, срок...


 

Цены на мясо индейки оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса индейки оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса индейки оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение