В Приамурье не допустили к продаже инфицированное мясо кур из Бразилии

08 дек 2015, 08:04 755

Мясо кур, зараженное листериями, не допустили к продаже в Приамурье.

Опасное для употребления в пищу мясо отправят на переработку,сообщает АСН24.

В партии мяса кур из Бразилии сотрудники Россельхознадзора по Забайкалью и Амурской области обнаружили возбудителя инфекционного заболевания листериоза. Обработка позволит избавиться от опасности заражения.

Перед тем как отправить мясо на изготовление колбасы и сосисок, его обеззаразят при температуре 100 градусов.

Как сообщает агентство, заразиться листериозом можно, употребляя в пищу продукцию от больных животных – молоко, мясо, сыры, яйца.

Источник: rusplt.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться